Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /customers/d/b/4/esterdahl.net/httpd.www/wp-includes/post-template.php on line 265 Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /customers/d/b/4/esterdahl.net/httpd.www/wp-includes/post-template.php on line 265 Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /customers/d/b/4/esterdahl.net/httpd.www/wp-includes/post-template.php on line 265 Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /customers/d/b/4/esterdahl.net/httpd.www/wp-includes/post-template.php on line 265

Hjemmebakt brød

I dag voknet jeg til så og si tom brødboks, og siden jeg hadde en del ingredienser på hus, hvorfor ikke bake brød selv? Men uheldigvis fant jeg ikke noen brødoppskrift som jeg ville lage. Så jeg laget like greit to brød uten oppskrift, og det var ikke feil i det hele tatt. Det smakte jo så godt!

20120906-134650.jpgEttersom jeg ikke baktet fra oppskrift, er det litt vanskelig å dele oppskriften med dere også, men jeg kan hvertfall si hva jeg gjorde.

Det jeg brukte var*:

  • Sammalt hvete, Grovmalt (hovedmel)
  • Siktet hvetemel
  • Vann
  • Sukker
  • Fitness
  • Go’dag blåbærmusli (fra Axa)
  • Olivenolje
  • Tørrgjær
  • Salt

*Oppført kronologisk etter mengde

Jeg lot de stå ca 10 min å heve før jeg satte de inn i kald ovn på 200 grader. Jeg tok dem ut når de ble fine og gyldne. Mer detaljert kan jeg ikke skrive, ettersom jeg ikke tok noen notater. Men skal utentvil lage de flere ganger, så får skrive ned da.

20120906-135938.jpg

20120906-135946.jpg

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /customers/d/b/4/esterdahl.net/httpd.www/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 399

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: